воскресенье, 20 ноября 2011 г.

Шоколадный тортик))

Решила поведать как я делаю тортик))0






2 яйца
один стакан сахарного песка
один стакан сметаны
1 столов. лож. масла
мука
слегка корицы
толченой гвоздики
1 чайн. лож. соды
1 столов. лож. меда
Для джема:
1,5 стакана чернослива
4-5 столов. лож. любого фруктового сока
дробленые орехи для обсыпки

Для приготовления теста берут яйца, сахар, сметану, все размешать. Доложить в смесь 1 столов. лож. масла . Потом добавить муку, замесить крутое тесто, добавитьв него слегка корицы, толченой гвоздики, чайную ложку соды, гашенной в столовой ложке меда. Сахар плавить на сковороде до темного цвета, струйкой подлить в тесто, которое опосля вложить в форму, обложенную промасленной бумагой, печь в духовке на сильном огне.

Опосля поместить торт отдыхать, закрыв его чистой бумагой, полотенцем. Остывший, разделить на две составляющие,, лепешки промазать джемом из чернослива.

После всего украсить малыша кремом из взбитого белка с сахаром...Открою Америку...для розового(или любого цвета) можно использывать сок бурячка, джема, и других натуральных продуктов(даже если пол капельки зеленки добавите, ничего с вами не случится)))ну если переборьщите с зеленкой, то зубы станут разноцветные))))

3 комментария:

  1. какая прелесть и это тортик...очень миленько и красиво...ну все такое буду делать любимому на выходных)))
    хотя с тортами у меня неоЧень но попробую)

    ОтветитьУдалить
  2. Всё получится!!!)))
    Это очень просто и вкусно))))

    ОтветитьУдалить
  3. красиво как)
    надеюсь он на вкус такой же как и внешне))

    ОтветитьУдалить